по популярности / по алфавиту

эксперт
Научные и НФ-комиксы на Реакторе

Михаил Заславский: Парадоксальный взгляд комиксиста может подтолкнуть ученых к открытию

«Взрослые и увлекательные комиксы будут следовать за главными событиями науки и дополнят картину мира для интеллектуалов»

подробнее

МИКРОЭЛЕКТРОНИКА В АГРЕССИВНЫХ СРЕДАХ

КАК УВЕЛИЧИТЬ МОЩНОСТЬ РЕАКТОРА ВВЭР 1200

НОВОСТИ О ДОБЫЧЕ УРАНА

ЗА ФАСАДОМ АЛЬТЕРНАТИВНОЙ ЭНЕРГЕТИКИ / Ответы на вопросы читателей портала reactor.space

НАНОТЕРАНОСТИКА

ЗА ФАСАДОМ АЛЬТЕРНАТИВНОЙ ЭНЕРГЕТИКИ

В МФТИ создали чистую технологию получения антимикробного хитозана

В МФТИ создали чистую технологию получения антимикробного хитозана

Автор:

Дата : 03.04.2017 20:22

Созданный специалистами способ сокращает время синтеза с суток до минут, исключает появление токсичных веществ.

Исследователи МФТИ создали технологию, позволяющую получать антибактериальные вещества – водорастворимые хитин и низкомолекулярный хитозан – в электронно-пучковой плазме. В отличие от существующих технологий, созданный специалистами способ сокращает время синтеза с суток до минут, исключает появление токсичных веществ.

Хитин и хитозан стали востребованными в промышленности и медицине в последние несколько десятилетий. Вещества имеют антибактериальные свойства. Доказано, что хитозан с низкой молекулярной массой значительно сокращает рост бактерий.

Сейчас для получения низкомолекулярных водорастворимых олигосахаридов хитина и хитозана используется гидролиз. Процесс проходит при высоких температурах, в ходе обработки образуются токсичные сточные воды, которые необходимо очищать.

Авторы исследования предположили, что альтернативой может стать получение веществ с использованием низкотемпературной плазмы. Во время обработки частицы сырья не разогреваются.

Исследование показало, что полученные олигосахариды хитина и хитозана полностью подавляют стафилококк и кишечную палочку.

«Метод вполне может конкурировать с технологиями, традиционно используемыми в биотехнологической промышленности», – считает представитель МФТИ д.т.н. Татьяна Васильева.

В исследовании принимали участие специалисты Северного арктического федерального университета. Итоги исследования опубликованы в издании Carbohydrate Polymers.

Понравилась заметка? Поделитесь —

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Войти с помощью: